山形は「庄内」「最上」「村上」「置賜」の四つの地域に分けられていて、それぞれの地域

　にそれぞれの特徴があります。

　　店頭では「置賜地区」のつや姫を扱っております。

　　甘味があり、香りがよく、しっかりとした弾力の強めのつや姫を生産者さんから直接送って

　　頂いております。

　　食感はつや姫に少し似ていますが、キレがありサッパリとしています。

　　店頭には置賜地区の減農薬米を置いています。

　　残り僅か。

　　色の白さとシルクを思わせる舌ざわりが特徴のもち米です。

　　お雑煮用のお餅や、「おこわ」にもお使いいただける品種です。